Segundo a Carta Social (2013), a cantina social é uma resposta social desenvolvida em equipamento, destinada ao fornecimento de refeições, em especial a indivíduos economicamente desfavorecidos, podendo integrar outras atividades, nomeadamente de higiene pessoal e tratamento de roupas. Nesta resposta social a instituição assegura os seguintes serviços:

  • Garantir às famílias e/ou pessoas que mais necessitam, o acesso a refeições diárias, cujo número, dada a sua duração atual e natureza transitória será definido de acordo com as características específicas do equipamento social que vai operacionalizar.